Violettes cristallisées 60g
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8,50 €
TTC
Sachet 60g.
Chaque fleur est cueillie à la main et enrobée de sucre pour être confite.
Ce produit rare est très demandé pour décorer les gâteaux, pour déguster en « bonbon » ou pour mettre dans une flûte de champagne, lors de l’apéritif. Les bulles de champagne font dissoudre le sucre qui enrobe la fleur et celle-ci remonte doucement à la surface. On parle alors de Kir Royal Toulousain.
Parsemez quelques violettes cristallisées sur des carottes vichy.
Découvrir et télécharger nos conseils de dégustation.
Ingrédients : Sucre glace et cristal, agent d'enrobage (gomme arabique), pétales de Violettes fraiches (2%), colorant E120, colorant E133,arôme naturel.
(141.67€ /kg)
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Fabrication française
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de la Violette de Toulouse
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