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Recette : bol d'énergie aux fruits et à la Violette

Recette : bol d'énergie aux fruits et à la Violette

Composez de jolies verrines gourmandes avec des graines de chia, des fruits de saison et de la Violette.


Ingrédients (pour 4 personnes) :

40 g de graines de Chia
40cl de lait végétal (coco ou amande)
Fruits de saison de votre choix
Sucre à la Violette


Recette :

La veille, mélangez les graines de chia dans le lait puis couvrez le récipient avec du film plastique et conservez au réfrigérateur;
Au moment de servir, disposez le mélange & les fruits coupés sur chaque verrine.
Parsemez de sucre à la Violette

Bonne dégustation!

Le saviez-vous?
Les graines de chia sont originaires du Mexique aux nombreuses vertus.
Elles sont excellentes pour le cœur (aident à diminuer la pression artérielle et le taux de cholestérol) , elles facilitent le transit et aident à perdre du poids car riches en fibres solubles et insolubles.
La peau aussi  a tout a y gagner! Les protéines présentes dans ces petites graines permettent de régénérer la peau et les omégas 3 favorise sa souplesse et son élasticité.

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